Kurz vaření Vietnamské kuchyně povede rodilá vietnamka paní Hurong (česky Hanka), která pochází ze severního Vietnamu, z hlavního města Ha Noi, která nyní vaří v prestižní restauraci v centru Prahy. Je již třetí generací vlastnící vyhlášenou restauraci s polévkou PHO. Rodinná restaurace patří v Ha Noi s tímto pokrmem mezi nejoblíbenější.
Na kurzu se naučíte nesmažené závitky několika druhů (s krevetami, kachním masem,...), oblíbenou polévku Pho Bo (hovězí polévka s hovězím masem a rýžovými nudlemi), Banh Xeo (křupavá palačinka s rýžové mouky, s krevetami a omáčkou) a vietnamský zeleninový salát s arašídy.
Během kurzu ochutnáte vybraná vína someliérem, příjemně se pobavíte a na chvíli se ocitnete v Vietnamu. Kurz stojí 2 900 Kč, při objednání dvou a více míst za 2 350 Kč na osobu, v akci.
Počet míst je omezen, již máme pouze polovinu k dispozici. Těšíme se na Vás.