Více se dočtete v detailu kurzu kachna.
Tiskové centrum
V nově vypsaném kurzu vaření Kachna budeme vyučovat staronovou metodu konfitování – pomalé pečení v tuku
Tuto metodu používají přední světoví šéfkuchaři ve vybraných restauracích. V naší škole vaření vyučujeme naše klienty připravit tuto delikatesu i v domácích podmínkách.
23.9.2009
Ola Kala 
vytvořilo 
