OlaKala - škola a kurzy vaření - umění gastronomie

28.6.2016 Modelování pro zručné i začátečníky

Po velmi úspěšném kurzu DORT, jsme na jaře 2016 vypsali nový kurz pod názvem JARNÍ DORT, kurz se velmi rychle obsadil a protože to byl testovací kurz a ohlas byl veliký, rozhodli jsme se vypsat pokračování a to dort LETNÍ. Na podzim bude v pořadí další dort PODZIMNÍ a před vánoci ZIMNÍ. Na kurzu se zdokonalíte v modelování z cukrářské hmoty a každý si odnese svůj vlastnoručně ozdobený dort. Pečení korpusu není součastí kurzu. Na kurzu si příjdou na své nejen pokročilí cukráři, ale i začátečníci. Lektoři se individuálně věnují všem zúčastněným. 

9.3.2015 Máminy recepty – web plný originálních receptů a zajímavostí

Zajímáte se o gastronomii a vše s ní společné? Došly Vám nápady, co udělat dobrého k obědu, čím pohostit přátele nebo jen chcete prezentovat svůj odzkoušený recept? Máminy recepty je místo stvořené přímo pro Vás! Najdete zde spoustu zajímavých tradičních i netradičních receptů z různých druhů potravin. Každý recept je podložen originální fotografií přímo od autora.

24.2.2014 Kurz „Koupili jsme kuře“ – bezva cena

Snížili jsme cenu u kurzu „Koupili jsme kuře“. Z původních 2 450 Kč na současných 1 950 Kč.

6.1.2014 Akční nabídka

10.7.2013 Prázdniny

Vážení klienti. Během letních měsíců má naše škola vaření prázdniny. Pokud budete potřebovat koupit kuchařský kurz nebo získat více informací, napište nám email nebo zavolejte, rádi se vám budeme věnovat.

20.3.2013 Naše škola vaření Ola Kala vypsala první z řady nových Sobotních dopoledních kurzů.

Již nyní se můžete přihlásit na kurz vaření s názvem „Koupili jsme kuře…“. Dopoledními kuchařskými kurzy vás bude provázet nový lektor Ola Kala, Vašek Šulc. Více informací naleznete v sekci Kurzy vaření.

17.5.2012 Jak jsme již informovali, škola vaření OLA KALA,

kromě nových kurzů vaření, připravuje otevření vlastní restaurace. Práce jsou v plném proudu a nejpozději od července budeme moci přivítat první hosty. Těšit se můžete na netradiční interiér, příjemnou obsluhu a především na prvotřídní jídla a vína.

27.1.2012 Škola vařeni Ola Kala koupila restauraci Kri Kri

na Korunni 48, která je v současné době velmi zanedbaná, ale máme plno energie a elánu vytvořit z ní sestřičku našeho krásného studia a věříme, že klienti našich kurzů vaření budou i klienty naší restaurace….

18.11.2011 Škola vaření Ola Kala připravila od nového roku 2012 nový kurz

vaření Indické kuchyně. Ze své několikaměsíční cesty po Indii se s Vámi Michal Nikodem podělí o recepty na vynikající masité a zeleninové laskomin.

21.6.2011 Škola vaření Ola Kala připravila od září roku 2011 několik nových kurzů.

Ať už se jedná o jedinečný kurz vaření Vegetariánské kuchyně vedený Michalem Nikodemem či kurz zaměřený na Jihoamerický flank steak a rib eye steak.