NEJEN Francouzská a italská vína
Ola Kala nabízí v rámci svých kurzů k degustaci výborná francouzská, italská, moravská i portugalská vína. Některá z nich jsou posouzená a vybraná světovým sommelierem Cédricem Picot, který pracoval ve službách francouzského prezidenta jako jeho osobní sommelier a věnoval se vínu v nejhonosnějších francouzských restauracích (mj. spolupracoval s Paulem Bocuse). Další vína, zejména ta italská, ale i portugalská, objevujeme a vybíráme v Ola Kala na našich cestách. Vína je možná si na kurzu také zakoupit za ceny, které jsou velmi konkurenceschopné. Vína je v omezeném množství možné zakoupit i mimo kurzy.
Název |
Cena Ola Kala |
|
| Bílá vína | ||
| Muscadet Sevre (FR, údolí Loire, odrůda Melon de Bourgogne) | 240 Kč | |
| Abymes (FR, Savojsko, odrůda Jacquere) | 260 Kč | |
| Zangre Blanc (FR, Languedoc, odrůda Vermentino, Grenache Blanc) | 190 Kč | |
| UBY (FR, Gaskoňsko, odrůda Colombard/Sauvignon) | 270 Kč | |
| Barbacane (FR, Languedoc, odrůda Sauvignon/Muscat) | 240 Kč | |
| Vale de Cabanas (PG, Tejo, odrůdy Fernao Pires, Arinto) | 190 Kč | |
| Vale de Lobos (PG, Tejo, odrůda Fernao Pires) | 210 Kč | |
| Vale de Lobos (PG, Tejo, Riesling) | 240 Kč | |
| Contracena (PG, Tejo, odrůda Castelao, tzv. klaret, modré hrozny, bílé víno) | 260 Kč | |
| Belvento Vermentino (IT, Toskánsko, odrůda Vermentino) | 280 Kč | |
| Roero Arneis (IT, Piemont, odrůda Arneis) | 300 Kč | |
| Agata (IT, Veneto, odrůda Pinot Grigio) | 230 Kč | |
| Ryzlink rýnský (DE, Porýní, odrůda Riesling) | 270 Kč | |
| Ryzlink rýnský (Morava, Jiří Uherek, vinař 2024, Dolní Bojanovice) | 270 Kč | |
| Sauvignon (Morava, Jiří Uherek, vinař 2024, Dolní Bojanovice) | 220 Kč | |
| Rulandské šedé (Morava, Jiří Uherek, vinař 2024, Dolní Bojanovice) | 220 Kč | |
| Šumivá vína | ||
| Cremant Eclipse (FR, údolí Loire, odrůda Chardonnay, šumivé) | 450 Kč | |
| Prosecco DOC Treviso (IT, Veneto, odrůda Glera, šumivé) | 250 Kč | |
| Červená vína | ||
| Zangre Rouge (FR, Languedoc, odrůdy Merlot/Syrah/Carignan) | 190 Kč | |
| Cros Pujol Saint-Chinian (FR, Languedoc, odrůdy Syrah/Grenache) | 250 Kč | |
| Grezan Rouge (FR, Languedoc, odrůdy Grenache, Syrah, Carignan) | 250 Kč | |
| Heritage (FR, Languedoc, odrůdy Carignan, Syrah, Mourvedre) | 350 Kč | |
| Domaine de Bagnoles (FR, Languedoc, odrůda Carignan) | 230 Kč | |
| Vale de Lobos (PG, Tejo, odrůdy Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez) | 220 Kč | |
| VdL Reserva (PG, Tejo, odrůdy Touriga Nacional, Syrah, Caber. S., Aragonez) | 250 Kč | |
| VdL Grande Escolha (PG, Tejo, odrůdy Touriga Nacional, Syrah, Alicante B.) | 450 Kč | |
| Primitivo Santa Barbara (IT, Apulie, odrůda Primitivo) | 280 Kč | |
| Lange Dolcetto (IT, Piemont, odrůda Dolcetto) | 260 Kč | |
| Barbera d’Alba Superiore (IT, Piemont, odrůda Barbera) | 320 Kč | |
| Belvento Sireno (IT, Toskánsko, odrůdy Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese) | 280 Kč | |
| Dornfelder (Morava, Jiří Uherek, vinař 2024, Dolní Bojanovice ) | 220 Kč | |
| Ignis (Morava, Jiří Uherek, vinař 2024, Dolní Bojanovice) | 540 Kč | |
