PEČENÍ

Úvodní strana / KURZY / Kurzy vaření a pečení / PEČENÍ

VÍKENDOVÉ DORTY
22.9.2026 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
4 200Kč

VÍKENDOVÉ DORTY
11.10.2026 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
4 200Kč

VÍKENDOVÉ DORTY
18.10.2026 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
4 200Kč

VÍKENDOVÉ DORTY
28.10.2026 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
4 200Kč

VÍKENDOVÉ DORTY
18.11.2026 v 10:00
poslední volná místa (1)
(studio Žižkov)
4 200Kč
Objednat

Míša Landová

Míša je vášnivá cukrářská blogerka, jejíž povedená dílka, prověřené rady i recepty nalezneme na www.vikendovepeceni.cz. Tak dlouho jí její cukrářský koníček "sváděl", až se rozloučila s kolektivem v práci a podlehla. Od léta 2019 se plně věnuje cukrařině a pečení. Je pracovitá, oblíbená a úspěšná.

V Ola Kala vede cukrářské kurzy: Minidortíky, Macarons voilá, Retro zákusky, Zákusky hezky česky, Sladký bar, Víkendové dorty, Stékaný dort, Vánoční cukroví a další.

TERMÍNY PŘIPRAVUJEME

Víkendové dorty - LEHKÉ, EFEKTNÍ A CHUŤOVĚ DOKONALÉ. NOVINKA 2025

Dorty, které zvládnete doma i bez slavnostní příležitosti. Žádné složité sestavování ani náročné obmazávání. Výborně vypadají, výborně chutnají. Jednoduché na přípravu, krásné na pohled.

K odpolední kávě, jako sladká tečka po nedělním obědě.

Jak jsi to udělala? Připravte si svojí odpověď.

Od 2024 v ceně navíc k pití filtrovaná voda zn. Purezza (perlivá, neperlivá), cola a ledový čaj.

Od 2024 slaný OK catering na vlastním pečivu jako občerstvení (roastbeef, domácí paštika, hummus a další).

Degustace vybraných vín na vyžádání u všech kurzů pečení.

příběh KURZU

Na tomto cukrářském kurzu si sami vytvoříte tři moderní dorty, které nejsou náročné na přípravu, ale vypadají jako z cukrárenské vitríny. Nadýchané korpusy, jemné náplně, jednoduché zdobení a důraz na chuť. Každý dort si připravíme od základu až po finální dekoraci.

Kurz je určen pro ty, kteří už mají základní zkušenost s domácím pečením a chtějí se posunout dál v technikách i skladbě dezertů.

CO SI UPEČEME

Letní ovocný dort - lehký a svěží
Elegantní čokoládový dort - krémový a intenzivní
Ořechový dort - voňavý a harmonický

NAUČÍME VÁS

Korpusy vhodné na dorty a jejich obměny
Ovocné vklady i křupavou vrstvu
Lahodné náplně, jako šlehaná ganache, cremeux nebo čokoládová pěna
Pracovat s želatinou i pektinem
Vrstvení dortů a následnou dekoraci
Pracovat se sáčkem a zdobící špičkou
Tipy na přípravu i chuťové obměny

O KURZU

Jak dlouho: Začátek v 16 hodin (nebo v 10.00), předpokládaný konec kolem 21. hodiny (nebo kolem 15.00). Zkontrolujte čas u konkrétního kurzu.

Kde: V našem studiu na Korunní 115, Praha 3 – Vinohrady nebo na Husitské 56, Praha 3 - Žižkov.

Maximální počet účastníků je 12 osob. Pracuje se ve dvojicích nebo skupinkách rozdělených podle druhu kurzu.

Za kolik: 4 200 Kč včetně DPH

CENA OBSAHUJE

SUROVINY

RECEPT pro každého

NÁPOJE v průběhu celého kurzu (filtrovaná voda zn. Purezza, domácí ledový čaj, cola, káva, čaj, víno, pivo)

ZÁSTĚRA - je účastníkům kurzu k zapůjčení

OCHUTNÁVKA VÍN – vína doporučená sommelierem

CERTIFIKÁT - po kurzu obdržíte upomínkový certifikát o absolvování kurzu

ZVÝHODNĚNÝ PRODEJ vína, nožů a dalšího kuchyňského náčiní

CHCETE SE O KURZU DOZVĚDĚT VÍCE?

Chcete se o kurzu pečení Víkendových dortů dozvědět více? Rádi vám všechno vysvětlíme. Kontaktujte nás.

Nejnovější hodnocení od účastníků kurzu

Renata P.

Skvělé, úplně vše , hlavně Míša. Díky

Jitka Ž.

Misa byla skvela, vse dukladne pripraveno a moc jsem se toho naucila. Dekuji.

Sandra P.

Kurz byl skvělý! Občerstvení bylo nejen vynikající, ale také krásné na pohled. Určitě se budu vracet na další kurz.

Iva H.

Vše bylo skvělé. Jde vidět, že opravdu víte, co děláte. Kurz byl výborně připravený, takže měl svižné tempo a plynule ubíhal. Oceňuji také velmi dobrou organizaci - například okamžité umývání nádobí během kurzu.

Jaroslava H.

Kurz jsem objednávala jako dárek mamce, z kurzu se vrátila velmi nadšená.

Martina N.

Tento kurz byl můj první u vás a určitě ne poslední. Míša Landová byla skvělým průvodcem, trpělivým, ochotným, přívětivým. Dovedla nás k výsledku, který na začátku nikdo neočekával, překvapily jsme samy sebe, Míša se v povzdálí jen usmívala a současně podporovala, motivovala a chválila. Skoro jako správná maminka :-) Takže... DĚKUJI!

Romana P.

Kurz předčil mé očekávání. Krásné studio, Míša Landová je opravdový profík. Organizace vynikající. A ty dorty!! Mňam. Byl to kurz na kterém si opravdu vše vyzkoušíme a tak to má být:-). Těším se na další:-)).