• VÁNOČNÍ CUKROVÍ
    23.11.2024 v 10:00
    obsazeno
    (studio Žižkov)
    3 600Kč
  • VÁNOČNÍ CUKROVÍ
    24.11.2024 v 10:00
    obsazeno
    (studio Žižkov)
    3 600Kč
Míša Landová

Míša Landová

Míša je vášnivá cukrářská blogerka, jejíž povedená dílka, prověřené rady i recepty nalezneme na www.vikendovepeceni.cz. Tak dlouho jí její cukrářský koníček "sváděl", až se rozloučila s kolektivem v práci a podlehla.  Od léta 2019 se plně věnuje cukrařině a pečení. Je pracovitá, oblíbená a úspěšná.

 

Pro Míšu je cukrařina opravdovým posláním. V roce 2019 učinila nelehké rozhodnutí odejít z práce a postavit se na vlastní nohy. Od té chvíle se ani chvilku nezastavila:-). V minulosti navštívila mnoho pečících kurzů, vč. těch v Ola Kala, pekla dorty na zakázku, vymýšlela vlastní recepty a hlavně stvořila blog www.vikendovepeceni.cz, prostřednictvím něhož inspiruje mnoho dalších pečících nadšenců. Baví jí bavit se o pečení, ať už on-line po blogersku nebo právě jako lektorka na kurzech pečení. Míšino cukrářské motto zní "když se peče s nadšením a láskou, tak to jde skoro samo:-)".

Míša vede kurzy v češtině.

 

V Ola Kala vede cukrářské kurzy: Minidortíky, Macarons voilá, Stékaný dort,  Retro zákusky, Zákusky hezky česky, Vánoční cukroví a další.

Vánoční cukroví - VANILKA, MARCIPÁN, ČOKO, KÁVA

Vánoční cukroví - VANILKA, MARCIPÁN, ČOKO, KÁVA

To nejlepší z vánočního cukroví od Míši Landové.

Překvapte letos své blízké pěti lahodnými novinkami: 5x cesta rájem:-).

Pařížské rohlíčky, kokosové a kávové cukroví i záhadné podvodnice.

Naučte se různá těsta, krémy, vykrajování, stříkání i tvarování rukama.

Od 2024 v ceně navíc k pití filtrovaná voda zn. Purezza (perlivá, neperlivá), cola a ledový čaj.
Od 2024 slaný OK catering na vlastním  pečivu jako občerstvení (roastbeef, domácí paštika, hummus a další).

CHARAKTERISTIKA KURZU

Cukroví k Vánocům neodmyslitelně patří, na tom se shodneme. Máme své oblíbené druhy, recepty na linecké a rohlíčky, fígle aby nám pracny neztvrdly... A co se naučit a hned si upéct nové druhy, kterými překvapíte rodinu i přátele? Nadělte jim i sobě nové chutě, které nemají chybu!  Na tomto kurzu si připravíme několik druhů těst i krémů a podobu cukroví vytvarujeme různými způsoby. Ať už si připravíme cukroví vykrajované, stříkané nebo tvarované vlastníma rukama, určitě se po něm jen zapráší... A o to tu běží.

CO SI UPEČEME

  • Pařížské rohlíčky

  • Vanilkové podvodnice

  • Kávové cukroví

  • Kokosovo-marcipánové kuličky

  • Čokoládové cukroví s ovocným krémem

NAUČÍME VÁS

  • Pevná těsta určená na rozvalování

  • Těsto stříkané sáčkem

  • Několik druhů krémů vhodných do cukroví

  • Potahování čokoládou

  • Tipy na přípravu a skladování cukroví 

 

O KURZU

Jak dlouho: Začátek v 16 hodin (nebo v 10.00), předpokládaný konec kolem 20. hodiny (nebo kolem 14.00). Zkontrolujte čas.

Kde: V našem stylovém ateliéru na Korunní ulici č. 115, Praha 3 – Vinohrady nebo na Husitské 56, Praha 3 - Žižkov.

S kým: Maximální počet účastníků je 12 osob. Pracuje se ve skupinkách rozdělených podle druhu kurzu.

Za kolik: 3600 Kč včetně DPH

CENA OBSAHUJE

SUROVINY

RECEPT pro každého

NÁPOJE v průběhu celého kurzu (filtrovaná voda zn. Purezza, domácí ledový čaj, cola, káva, čaj, víno, pivo)

ZÁSTĚRA - je účastníkům kurzu k zapůjčení

OCHUTNÁVKA VÍN – vína doporučená sommelierem

CERTIFIKÁT - po kurzu obdržíte upomínkový certifikát o absolvování kurzu

ZVÝHODNĚNÝ PRODEJ vína, nožů a dalšího kuchyňského náčiní

CHCETE SE O KURZU DOZVĚDĚT VÍCE?

Chcete se o kurzu vaření Vánoční cukroví dozvědět více? Rádi vám všechno vysvětlíme. Kontaktujte nás.

FOTOGALERIE

Cukro podvodCukro kavaCukro rohlickyCukro talir
 

 

Autentické fotografie z kurzu

Registrace do newsletteru

:
benefit plus pluxee Edenred Benefity comgate platebni brana