PEČENÍ
- STÉKANÝ DORT
28.1.2026 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
4 200Kč
- STÉKANÝ DORT
26.4.2026 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
4 200Kč
Míša Landová
Míša je vášnivá cukrářská blogerka, jejíž povedená dílka, prověřené rady i recepty nalezneme na www.vikendovepeceni.cz. Tak dlouho jí její cukrářský koníček "sváděl", až se rozloučila s kolektivem v práci a podlehla. Od léta 2019 se plně věnuje cukrařině a pečení. Je pracovitá, oblíbená a úspěšná.
V Ola Kala vede cukrářské kurzy: Minidortíky, Macarons voilá, Retro zákusky, Zákusky hezky česky, Sladký bar, Víkendové dorty, Stékaný dort, Vánoční cukroví a další.
STÉKANÝ DORT - VAŠE SLADKÉ SLZY ŠTĚSTÍ:-)
Dort ve velkém stylu. Zasloužíte si ho umět!
Upečte ho, nazdobte ho a přihlašte ho na výstavu.
Výborně vypadám, výborně chutnám.
Jak jsi to udělala? Připravte si svojí odpověď.
K pití thajský ice tea, receptura Ola Kala, filtrovaná voda zn. Purezza (perlivá, neperlivá), pivo a cola. Degustace vybraných vín na vyžádání u všech kurzů pečení.
Výtečný slaný OK catering na vlastním pečivu jako občerstvení (roastbeef, domácí paštika, hummus a další).
příběh KURZU
Na tomto cukrářském kurzu si sami vytvoříte dokonalý slavnostní dort. Dort se naučíte naplnit, uhladit do roviny, necháte stéci efektní stékanou polevu a nádherně ho nazdobíte pusinkami a dalšími sladkostmi. Představujeme vám váš vlastní VIP dort, seznamte se.
CO SI UPEČEME
-
Nadýchaný piškotový korpus
-
Lahodný smetanový krém doplněný ovocem či ovocným pyré
-
Čokoládovou polevu
-
Sněhové pusinky na ozdobu (makronky viz foto nejsou součástí kurzu)
NAUČÍME VÁS
-
Upéct nadýchaný a vláčný korpus
-
Dort prokrojit, naplnit a obmazat do roviny
-
Připravit a použít čokoládovou polevu na dort
-
Sněhové pusinky mnoha tvarů a barev
-
Ozdobit dort drobnými sladkostmi a ovocem
-
Tipy a triky na přípravu a dokončení dortu
O KURZU
Jak dlouho: Začátek v 16 hodin (nebo v 10.00), předpokládaný konec kolem 20. hodiny (nebo kolem 14.00). Zkontrolujte čas u konkrétního kurzu.
Kde: V našem studiu na Korunní 115, Praha 3 – Vinohrady nebo na Husitské 56, Praha 3 - Žižkov.
Maximální počet účastníků je 12 osob. Pracuje se ve dvojicích nebo skupinkách rozdělených podle druhu kurzu. Každý si pak zdobí svůj vlastní dort.
Za kolik: 4 200 Kč včetně DPH
CENA OBSAHUJE
SUROVINY
RECEPT pro každého
NÁPOJE v průběhu celého kurzu (filtrovaná voda zn. Purezza, domácí ledový čaj, cola, káva, čaj, víno, pivo)
ZÁSTĚRA - je účastníkům kurzu k zapůjčení
OCHUTNÁVKA VÍN – vína doporučená sommelierem
CERTIFIKÁT - po kurzu obdržíte upomínkový certifikát o absolvování kurzu
ZVÝHODNĚNÝ PRODEJ vína, nožů a dalšího kuchyňského náčiní
CHCETE SE O KURZU DOZVĚDĚT VÍCE?
Chcete se o kurzu vaření Stékaný dort dozvědět více? Rádi vám všechno vysvětlíme. Kontaktujte nás.
FOTOGALERIE
Autentické fotografie z kurzu
