PEČENÍ

Úvodní strana / KURZY / Kurzy vaření a pečení / PEČENÍ

RETRO ZÁKUSKY
1.2.2025 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
3 600Kč

Míša Landová

Míša je vášnivá cukrářská blogerka, jejíž povedená dílka, prověřené rady i recepty nalezneme na www.vikendovepeceni.cz. Tak dlouho jí její cukrářský koníček "sváděl", až se rozloučila s kolektivem v práci a podlehla. Od léta 2019 se plně věnuje cukrařině a pečení. Je pracovitá, oblíbená a úspěšná.

Pro Míšu je cukrařina opravdovým posláním. V roce 2019 učinila nelehké rozhodnutí odejít z práce a postavit se na vlastní nohy. Od té chvíle se ani chvilku nezastavila:-). V minulosti navštívila mnoho pečících kurzů, vč. těch v Ola Kala, pekla dorty na zakázku, vymýšlela vlastní recepty a hlavně stvořila blog www.vikendovepeceni.cz, prostřednictvím něhož inspiruje mnoho dalších pečících nadšenců. Baví jí bavit se o pečení, ať už on-line po blogersku nebo právě jako lektorka na kurzech pečení. Míšino cukrářské motto zní "když se peče s nadšením a láskou, tak to jde skoro samo:-)".

Míša vede kurzy v češtině.

V Ola Kala vede cukrářské kurzy: Minidortíky, Macarons voilá, Stékaný dort, Retro zákusky, Zákusky hezky česky, Vánoční cukroví a další.

Retro zákusky - ZÁKUSEK ZA ODMĚNU. PAMATUJETE?

Punčák, laskonka, indiánek. Nezapomeneme.

Zákusek za vysvědčení, zákusek k svátku, po nedělním obědě.

Ve které cukrárně je mají nejlepší? Neřešte to a upečte si vlastní!

Doporučujeme všem nostalgickým duším.

Od 2024 v ceně navíc k pití filtrovaná voda zn. Purezza (perlivá, neperlivá), cola a ledový čaj.
Od 2024 slaný OK catering na vlastním pečivu jako občerstvení (roastbeef, domácí paštika, hummus a další).
Degustace vybraných vín na vyžádání u všech kurzů pečení.

CHARAKTERISTIKA KURZU

Charakteristický bílý papírový balíček položený na dlani ve tvaru podlouhlé pyramidy. Pamatujete? A co za poklady se asi skrývá uvnitř? Nedělní oběd někdy v půlce února a po něm se na stole objeví zákusek. Pamatujete? Cukrárna na rohu a věčná diskuse, jestli je lepší laskonka, punčák nebo indiánek. Pamatujete? Naučíme se ty nejlepší zákusky, po kterých jsme se v dětství mohli zbláznit. To zní jako plán.