PEČENÍ
- MINIDORTÍKY
26.9.2026 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
4 200Kč
- MINIDORTÍKY
8.11.2026 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
4 200Kč
Míša Landová
Míša je vášnivá cukrářská blogerka, jejíž povedená dílka, prověřené rady i recepty nalezneme na www.vikendovepeceni.cz. Tak dlouho jí její cukrářský koníček "sváděl", až se rozloučila s kolektivem v práci a podlehla. Od léta 2019 se plně věnuje cukrařině a pečení. Je pracovitá, oblíbená a úspěšná.
V Ola Kala vede cukrářské kurzy: Minidortíky, Macarons voilá, Retro zákusky, Zákusky hezky česky, Sladký bar, Víkendové dorty, Stékaný dort, Vánoční cukroví a další.
Minidortíky - JAKO NA SVATBU
Vypadají skvěle a ještě lépe chutnají! Dokonalý design, dokonalá chuť!
Chcete se blýsknout na rodinné oslavě? Svatební cukrářské menu pokaždé když chcete:-).
S minidortíky trumfnete i recept po babičce, kamarádce napečete na svatbu, překvapíte rodinu.
Co je malé, to je hezké. Vytvořte si vlastní sladkou módní přehlídku barev a tvarů.
Od 2024 v ceně navíc k pití filtrovaná voda zn. Purezza (perlivá, neperlivá), cola a ledový čaj.
Od 2024 slaný OK catering na vlastním pečivu jako občerstvení (roastbeef, domácí paštika, hummus a další).
Degustace vybraných vín na vyžádání u všech kurzů pečení.
příběh KURZU
Na tomto cukrářském kurzu se naučíte triky a postupy, které s lehkostí zvládnete. Výsledkem budou úžasné minidortíky. Jejich příprava není tak složitá, jak by se mohlo na první pohled zdát. Napečete si svatební dezerty kdykoli budete chtít.
CO SI UPEČEME
-
Dortíky v podobě ovocných řezů
-
Bezé roládu s kávovým krémem
-
Čokoládové dortíky s mandlemi a rocher polevou
NAUČÍME VÁS
-
Piškotový plát vhodný na řezy i roládu
-
Šlehané ganache krémy
-
Čokoládovo-mandlový korpus téměř bez mouky
-
Oříškovou „rocher“ polevu
-
Dortíky sestavit, krájet, polévat, jednoduše zdobit a servírovat
-
Pracovat s cukrářským sáčkem a zdobící špičkou
O KURZU
Jak dlouho: Začátek v 16 hodin (nebo v 10.00), předpokládaný konec kolem 20. hodiny (nebo kolem 14.00). Zkontrolujte čas u konkrétního kurzu.
Kde: V našem studiu na Korunní 115, Praha 3 – Vinohrady nebo na Husitské 56, Praha 3 - Žižkov.
S kým: Maximální počet účastníků je 12 osob. Pracuje se ve skupinkách rozdělených podle druhu kurzu.
Za kolik: 4 200 Kč včetně DPH
CENA OBSAHUJE
SUROVINY
RECEPT pro každého
NÁPOJE v průběhu celého kurzu (filtrovaná voda zn. Purezza, domácí ledový čaj, cola, káva, čaj, víno, pivo)
ZÁSTĚRA - je účastníkům kurzu k zapůjčení
OCHUTNÁVKA VÍN – vína doporučená sommelierem
CERTIFIKÁT - po kurzu obdržíte upomínkový certifikát o absolvování kurzu
ZVÝHODNĚNÝ PRODEJ vína, nožů a dalšího kuchyňského náčiní
CHCETE SE O KURZU DOZVĚDĚT VÍCE?
Chcete se o kurzu vaření Minidortíky dozvědět více? Rádi vám všechno vysvětlíme. Kontaktujte nás.
Nejnovější hodnocení od účastníků kurzu





velice ráda se zúčastním i dalšího kurzu, ale bylo by fajn dostat s předstihem info, kdy budou nové kurzy vypisovány ( třeba na makronky ) a pak si již ohlídám. Moc děkuji, velký zážitek





Na kurzu pečení jsem byla vůbec poprvé a musím říct, že to bylo naprosto fantastické! Od organizace, přes lektorku a personál, pohoštění až samotný průběh kurzu a výsledek v podobně dortíků. Jsem nadšená a už si vyhlížím další kurz. :)





Kurz byl úžasný, doporučuji ho známým. Jsem nadšená. Těším se na další shledání. Větříšková





Kurz se mi moc líbil, získala jsem nové zkušenosti. Kurz byl veden profesionálně, řešily se věcné připomínky a dotazy, vše šlo "jako po másle"😀. Závěrem bych chtěla poděkovat paní Míše Landové nejen za cenné rady, ale také za vytvoření milé a přátelské atmosféry na kurzu.





Dobrý den, kurz jsem dostala od maminky jako dárek k Vánocům. Velmi dlouho jsem si přála nějaký kurz navštívit, abych pochytila nové fígle a posunula se v pečení zase dál. Kurz předčil má očekávání. Krásné prostředí, organizace práce a času vše bylo perfektní. Paní Landová byla velmi profesionální a skvěle připravená. Je vidět, že má vše v malíku. Moc jsem si kurz užila a strávila ve Vašem studio velmi příjemný čas. Bylo o nás perfektně postaráno i ze strany obsluhy. Přeji Vám mnoho takto spokojených kurzistů a určitě jsem u Vás nebyla naposledy. Hezký den Jana Vágnerová





Kurz byl super! Nejen, že jsem si odvezla výborné zákusky, ale i krásnej zážitek a byla jsem nadšená.





Voucher na váš kurs jsem dostala jako vánoční dárek a byl to pro mne skvělý a přínosný zážitek v pěkném prostředí a s milými lidmi. Výrobky podle receptů jsem doma vyzkoušela - s úspěchem.....





Bylo to skvělé! Míša je prostě bezvadná a velice se mi líbilo i to, jak bylo vše připravené a neměli jsme žádné prostoje. Jen možná dva detaily: možná by někteří ocenili, kdyby některé housky byly bezmasé, a taky by bylo fajn platit kartou za nákup vín. Ale jak říkám, to jsou opravdu detaily.





Kurz mini dortíku v Ola Kala byl můj první kurz v pečení vůbec a předčilo to mé očekávání. :) moc děkuji za vstřícnost a celkový přístup, moc se mi u Vás líbilo a těším se na další kurz u Vás. :) děkuji
FOTOGALERIE

















