PEČENÍ
- MACARONS VOILÁ
24.10.2026 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
4 200Kč
- MACARONS VOILÁ
21.11.2026 v 10:00
obsazeno
(studio Žižkov)
4 200Kč
Míša Landová
Míša je vášnivá cukrářská blogerka, jejíž povedená dílka, prověřené rady i recepty nalezneme na www.vikendovepeceni.cz. Tak dlouho jí její cukrářský koníček "sváděl", až se rozloučila s kolektivem v práci a podlehla. Od léta 2019 se plně věnuje cukrařině a pečení. Je pracovitá, oblíbená a úspěšná.
V Ola Kala vede cukrářské kurzy: Minidortíky, Macarons voilá, Retro zákusky, Zákusky hezky česky, Sladký bar, Víkendové dorty, Stékaný dort, Vánoční cukroví a další.
Macarons voilá - POLIBEK FRANCIE
Desítky chutí, desítky barev, jeden tvar. Jmenuji se makronka.
To co koupíte v obchodě, není pravá makronka. Upečte si vlastní, tu pravou:-).
Naučíme vás jak na to. Jednou se to naučíte, pak mnohokrát oslníte.
Od 2024 v ceně navíc k pití filtrovaná voda zn. Purezza (perlivá, neperlivá), cola a ledový čaj.
Od 2024 slaný OK catering na vlastním pečivu jako občerstvení (roastbeef, domácí paštika, hummus a další).
Degustace vybraných vín na vyžádání u všech kurzů pečení.
PŘÍBĚH KURZU
Také vás okouzlily pestrobarevné barevné mandlové pusinky zvané makronky? Chtěli byste si je upéct doma? Přijďte se přesvědčit, že to není zas až tak složité. Naučíme vás i lahodné náplně, díky kterým jsou makronky tak dokonalé. Prostě "Macarons voilà"!
CO SI UPEČEME
-
Makronky z mandlové mouky v několika barevných odstínech
-
Krém se slaným karamelem
-
Čokoládové ganache krémy v různých příchutích
NAUČÍME VÁS
-
Originální techniku přípravy makronek s cukrovým rozvarem
-
Obarvit mandlové těsto
-
Správně vymíchat těsto a nastříkat na plech
-
Pracovat s cukrářským sáčkem a špičkou
-
Různé náplně a krémy vhodné do makronek + tipy na jejich obměny
-
Tipy a triky pro pečení makronek v domácích podmínkách
O KURZU
Jak dlouho: Začátek v 16 hodin (nebo v 10.00), předpokládaný konec kolem 20. hodiny (nebo kolem 14.00). Zkontrolujte čas u konkrétního kurzu.
Kde: V našem studiu na Korunní 115, Praha 3 – Vinohrady nebo na Husitské 56, Praha 3 - Žižkov.
S kým: Maximální počet účastníků je 12 osob. Pracuje se ve skupinkách rozdělených podle druhu kurzu.
Za kolik: 4 200 Kč včetně DPH
CENA OBSAHUJE
SUROVINY
RECEPT pro každého
NÁPOJE v průběhu celého kurzu (filtrovaná voda zn. Purezza, domácí ledový čaj, cola, káva, čaj, víno, pivo)
ZÁSTĚRA - je účastníkům kurzu k zapůjčení
OCHUTNÁVKA VÍN – vína doporučená sommelierem
CERTIFIKÁT - po kurzu obdržíte upomínkový certifikát o absolvování kurzu
ZVÝHODNĚNÝ PRODEJ vína, nožů a dalšího kuchyňského náčiní
CHCETE SE O KURZU DOZVĚDĚT VÍCE?
Chcete se o kurzu pečení Macarons voilà dozvědět více? Rádi vám všechno vysvětlíme. Kontaktujte nás.
Nejnovější hodnocení od účastníků kurzu





Nemám co vytknout. Kurz byl naprosto skvělý, moc jsem si ho užila a hned bych ho zopakovala znovu. Co se týká paní Míši Landové, jí patří veliká pochvala a poděkování za to, jak celým kurzem provázela. Ještě jednou děkuji za příjemně strávený den ve vašem ateliéru a snad zase někdy na shledanou :-)





Kurz byl úžasný, plný užitečných informací a příjemných lidí. Za mě by bylo super kdyby byly kurzy také někde na Moravě.





Perfektní kurz, skvělá lektorka, dodržení harmonogramu, výborné občerstvení včetně ledového čaje - naprostá spokojenost! Děkuji a těším se na další kurz. Eva Pfefferová





S kurzem jsem byla moc spokojená, paní Landová nám vše vysvětlila a zodpověděla veškeré dotazy. Cítila jsem se moc příjemně v průběhu celého kurzu. Věřím, že jsem zde nebyla naposled. Už mám vyhlídnuté další kurzy, které máte v nabídce.





Dobrý den. Maminka se včera zúčastnila kurzu,který dostala od nás jako dárek ke kulatým narozeninám. To nadšení a spokojenost s naprosto se vším nejde zprostředkovat. Jednoslovné BOŽI... S přáním pěkných dní ve zdraví. Jana Zamastilová- dcera Milušky.





Naprosto perfektní kurz makronek. Paní Míša je velmi profesionální a zároveň milá, přátelská a trpělivá, navíc má lektorské dovednosti a umí informace předat v souvislostech. Určitě někdy další kurz. V. Černý





Mnohokrat dekuji za uzasny kurz makronek. Byl to velice prijemne straveny cas. Vse bylo vyborne pripravene. Tesim se nekdy priste na videnou :-) Hanka





Perfektní kurz Makronen, určitě plánuji navštívit i další kurzy. Ukázané tipy a triky, byli zodpovězené všechny zvídavé dotazy :-) Děkuji!





Velice děkuji za kurz a přístup lektorky. Odpověděla i na dotazy, které se týkaly cukrařiny a nebyly jen o makronkách. Celý kurz byl pohodový, srozumitelný a přínosný.
FOTOGALERIE
Autentické fotografie z kurzu











