Lektoři
Luboš Rychvalský
Luboš je zkušený i trpělivý šéfkuchař a lektor, který se gastronomicky vzdělával a vařil v různých koutech světa (mj. Thajsko, Maroko, Řecko a další). Různé niance nejenom asijských kuchyní má v malíčku.
Na naší gastronomickou mapu se zapsal jako ten, kdo dal život legendární arabské restauraci Dahab v centru Prahy, kterou vlastnil. Ve svém životě se už potkal s různými výzvami, a tak lektorování u nás bere jako zábavu a vytržení z rutiny. Dokáže uvařit v podstatě všechno, ale vždy klade důraz na to, aby to bylo z prvotřídních surovin. Luboš vede kurzy v češtině a angličtině
Kurzy které vede
Řeznické steaky
3x MASO Z LOKÁLNÍCH FAREM. JEDINÝ NA TRHU.
Italské ryby a mušle
MUŠLE, SÉPIE A PRAŽMA!
Pasta fresca
KOUZLO VLASTNÍCH TĚSTOVIN
Italská Alfa Omega
OD MINESTRONE PO SEMIFREDDO
.jpg)
Maroko
VÝLET NA SEVER AFRIKY. 5 CHODŮ.
Thajsko I.
DOMÁCÍ KARI PASTA, 5 CHODŮ
Asijské street food
ULICEMI ASIE
Vietnam I.
ČERSTVÉ, VOŇAVÉ A DOSTUPNÉ
.jpg)
Libanon
TO NEJ Z ARABSKÉ KUCHYNĚ, 6 CHODŮ
Indická kuchyně
EXOTICKÉ BARVY A CHUTĚ
Indie autentická
DOMÁCÍ RECEPTY BEZ MASA.
.jpg)
.jpg)
