Lektoři
Luboš Rychvalský
Luboš je zkušený i trpělivý šéfkuchař a lektor, který se gastronomicky vzdělával a vařil v různých koutech světa (mj. Thajsko, Maroko, Řecko a další). Různé niance nejenom asijských kuchyní má v malíčku.
Na naší gastronomickou mapu se zapsal jako ten, kdo dal život legendární arabské restauraci Dahab v centru Prahy, kterou vlastnil. Ve svém životě se už potkal s různými výzvami, a tak lektorování u nás bere jako zábavu a vytržení z rutiny. Dokáže uvařit v podstatě všechno, ale vždy klade důraz na to, aby to bylo z prvotřídních surovin.
Luboš vede kurzy v češtině a angličtině.
Kurzy které vede
.jpg)
Studená kuchyně moderně
DESIGN. BARVY. CHUTĚ.
Roční VIP klub 2026
THE BEST OF OLA KALA. 8x SVĚTOVÁ MENU NA VINOHRADECH.
Řeznické steaky
3x MASO Z LOKÁLNÍCH FAREM. JEDINÝ NA TRHU.
.jpg)
Maroko
VÝLET NA SEVER AFRIKY. 5 CHODŮ.
Thajsko I.
DOMÁCÍ KARI PASTA, 5 CHODŮ
.jpg)
Asijské street food
ULICEMI ASIE
Vietnam "Best of"
ČERSTVÉ, VOŇAVÉ A DOSTUPNÉ
.jpg)
Libanon
TO NEJ Z ARABSKÉ KUCHYNĚ, 6 CHODŮ
Indická kuchyně
EXOTICKÉ BARVY A CHUTĚ
Indie autentická
DOMÁCÍ RECEPTY BEZ MASA.
Pasta fresca
KOUZLO VLASTNÍCH TĚSTOVIN
