Lektoři
Jan Matějka
Honza je zkušený šéfkuchař a lektor, který sbíral zkušenosti ve vyhlášených restauracích v Praze. Již jako velmi mladý dostal svou první nabídku na post šéfkuchaře a chvíli na to přišla možnost vyjet do Ameriky dělat sous chefa v Miami na Floridě. Vydal se za ní...
Po návratu působil ještě nějaký čas jako šéfkuchař a pak se vydal "na ulici" na cestu zvanou streetfood. Můžete ho potkávat na různých akcích s jeho projektem Punk StrEATfood. Kuchaře chtěl dělat už od 13 let, takže vaření je pro něj opravdovou vášní. Honza vede kurzy v češtině a angličtině
Ola Kala 
vytvořilo 
