Jakub Mužík

Jakub Mužík

Jakub je gastronomický profesionál pracující ve **** hotelu, který se zajímá o moderní gastronomii a sous-vide. Kromě vaření je jeho vášní jazzová hudba.

Jakub pracuje jako Sous Chef ve čtyřhvězdičkovém hotelu SPA Resort Tree Of Life v Lázních Bělohrad, který se pyšní mnoha oceněními. V hotelu se vaří klasická česká kuchyně, Asie a hojně se používá metoda sous-vide. Ve své praxi se pohyboval jak v klasických závodních provozovnách, tak v restauracích A La Carte se zaměřením na americkou steakovou a italskou kuchyni. V oblibě má zejména jednoduchá jídla s vysokým nárokem na kvalitu ingrediencí. U jídel ho baví barevnost, čerstvost a jednoduchost. Nebrání se ani pokrmům z RAW nebo vegetariánské kuchyně.

Jakub vede kurzy v češtině.

 

Kurzy které vede

Domácí jídelníčky

Vepřové od A do Z

MENU JAK Z PARTESU

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: Připravujeme
2 900Kč
Jakub Mužík
DETAIL KURZU
Domácí jídelníčky

Hovězí od A do Z

MENU JAK Z PARTESU

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: 10.2.2023
2900Kč
Jakub Mužík
video recept
DETAIL KURZU
Domácí jídelníčky

Kuřecí od A do Z

MENU JAK Z PARTESU

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: 10.3.2023
2900Kč
Jakub Mužík
DETAIL KURZU
Domácí jídelníčky

Ryby od A do Z

MENU JAK Z PARTESU

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: Připravujeme
2 900Kč
Jakub Mužík
DETAIL KURZU
Burgr a brownies - NOVINKA!

Burger a brownies

TAK CHUTNÁ AMERIKA

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: 14.2.2023
3300Kč
Jakub Mužík
možnost bez lepku
DETAIL KURZU
Pizza a focaccia

Pizza & focaccia

FÍGLE DOMÁCÍHO PEČENÍ, TIRAMISU

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: 24.2.2023
2900Kč
Jakub Mužík
možnost vege
DETAIL KURZU
Black&White Burger - JEDEN NATRHÁME, DRUHÝ OPEČEME

Black&White Burger

JEDEN NATRHÁME, DRUHÝ OPEČEME

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: 15.3.2023
3300Kč
Jakub Mužík
video recept
DETAIL KURZU
Sexy mňamka - ZE STÁTŮ A ITÁLIE

#dobryzradlo1

CAESAR, BURGER, TIRAMISÚ

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: 25.2.2023
1950Kč
Jakub Mužík
DETAIL KURZU
Sexy mňamka - ZE STÁTŮ A ITÁLIE

#dobryzradlo2

HOLA AMIGOS, TACOS, NACHOS

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: 25.3.2023
1950Kč
Jakub Mužík
DETAIL KURZU
#dobryzradlo3 - SUSHI, NA MOU DUŠI

#dobryzradlo3

SUSHI, NA MOU DUŠI

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: 26.2.2023
1950Kč
Jakub Mužík
DETAIL KURZU
Vegetariánsky s chutí - MODERNĚ, VÝTEČNÉ, BEZ LEPKU

Vegetariánsky s chutí

MODERNÍ, VÝTEČNÉ, BEZ LEPKU

Kuchař: Jakub Mužík
Nejbližší termín: 2.3.2023
2900Kč
Jakub Mužík
vege video recept
DETAIL KURZU

Registrace do newsletteru

:
comgate platebni brana