OlaKala - škola a kurzy vaření - umění gastronomie

2.6.2018   DĚTSKÉ KURZY ZDRAVÉHO VAŘENÍ V OLA KALA Od srpna budeme v Ola Kala pořádat také kurzy vaření pro děti. A nebude to ledasjaké vaření. S lektorkou Zuzkou, t.č. paní učitelkou na mateřské:-), se budeme snažit připravit taková menu, která podtrhnou naše motto dětských kurzů, kterým je DĚTI VAŘÍ ZDRAVĚ.

1.6.2018   GRILOVÁNÍ S OLA KALA V minulém týdnu jsme s naším prémiovým klubem absolvovali kurz grilování Ola Kala. Bylo to krásné a bylo toho dost! Čtyřchodové menu s domácí zmrzlinou na závěr. Děkujeme Markovi a jeho Boomerangu za poskytnutí perfektního zázemí.  A členům Ročního klubu za super výkony:-).    

26.5.2018   OD MICHELINŮ NA VINOHRADY Ve středu jsme představili novinářům našeho nového lektora kurzů degustace vína🍷🇫🇷️. Francouzský sommelier Cédric, který se během své profesní kariéry dotkl gastronomických ⭐ přichází na Vinohrady😀. Pracoval s Paulem Bocusem, Alainem Ducassem (dohledejte si jejich CV😉) a servíroval prezidentovi Francie. Od září má kurzy u nás. To je přece 💣💥. 

1.4.2018   KURZ CUKRÁŘSKÁ ŠKOLA LETNÍCH DORTŮ 2018 Právě jsme vyhlásili  dvoudenní kurz Cukrářská škola letních dortů. Ve dnech 22.4. a 3.5. společně upečeme dvě nadýchané francouzské klasiky: Tarte tropézienne a Charlotte s domácími piškoty.  To jsme ještě nepekli. 

28.3.2018   BURGER V OLA KALA JAKO V BLACKDOG Kurz vaření Burger & brownies u nás od dubna vede Scott Van Wagenen, ten který vdechl život berounské burgrárně BlackDog. Výborné maso a vlastní houska jako v US, na to Scott jistě dohlédne. Jeho další kurzy v Ola Kala jsou Mexiko autentické a Peru.

26.3.2018   ROČNÍ KLUB EXKLUZIVNÍHO VAŘENÍ 2018 ZAČAL Skupinka statečných předplatitelů Ročního klubu Ola Kala 2018 se poprvé sešla na Pepu, tedy 19.3. Vařilo se prémiové menu, naposledy pod lektorským matadorem Michalem. Tak v dubnu zas na vařenou, kamarádi:-).

18.9.2017   Společenstvo dortů slaví úspěch - 1. lekce Charlotte Na přání našich zákazníků škola vaření vypsala novinku, ucelené čtyř tématové kurzy sladkého pečení. Společenstvo dortů odstartovalo v pondělí 11.9.2017 a zahájilo tak další sezónu kurzů. 

9.8.2017   Donuts, koblížky, vdolky, pirožky Blíží se podzim a škola vaření opět zařadila na seznam kurz pečení nejen snídaňových dobrot. Pokud rádi snídáte skladké pečivo a chcete se naučit správně a chutně upéct třeba koblížky nebo tz. donaty, nenechte si ujít své místo na kurzu.  

18.7.2017   Letní kurz SUSHI Nevíte jaký zážitek darovat blízkým? Chcete se naučit výborné sushi? Nebo se chystáte do Japonska? Škola vaření po 2 letech znova spustila letní kurz umění sushi pod vedením zkušené japonoložky paní Phdr. Kristiny Kopáčkové. Nenechete si ujít tento unikátní kurz. Počet míst je omezen. 

12.6.2017   CUKRÁŘSKÁ ŠKOLA - NOVINKA - již jen 3 místa ! Po velkém ohlasu na roční klub s dotazy na klub  zaměřený jen na pečení zákusků, škola vaření připravila novinku a to předskokana ročního klubu - SPOLEČENOSTVO DORTŮ. Jde o ucelené 4 lekce pečení dortů, které volně naváží na roční klub, který bude začínat v lednu. Na kurzu pečení dortů - SPOLEČENSTVO DORTŮ jsou již jen 3 volná místa. Nenechte si své místo ujít.

9.5.2017   NOVINKA! Speciální kurz - PŘÍTOMNOST PŘI VAŘENÍ Škola vaření mezi své kurzy zařadila další z novinek, tentokrát maličko odlišný kurz od ostatních. Nevíte co si pod názvem přítomnost při vaření, představit? Rádi meditujete? A víte, že meditativní stav nemusí být jen "nudné" sezení, ale také můžete meditovat při běžných každodenních činostech? Právě pro vás jsme tento druh kurzu vaření připravili.

24.4.2017   Letní dort se blíží Velmi oblíbený modelářský kurz LETNÍ DORT je za dveřmi. Nenechte si jej ujít. Naučíte se pracovat s modelovací hmotou, užijete si přátelskou atmosféru a domů si odnesete vlastnoručně vyrobený dort. At už si jej vychutnáte doma u kávičky nebo jej darujete, necháme na vás :-) škola vaření se na vás těší, již 28.5.2017 od 16:00 hodin.

14.3.2017   Buchty, koláče a svatební koláčky - KONČÍ! Všechny zavedené novinky sebou nesou i konec již zaběhnutých kurzů. Proto pozor, kurz konající se 2.4.2017 Buchty, koláče a koláčky končí. Využijte akční ceny 1 950 Kč při objednání dvou míst a užijte si tento jedinečný kurz vaření, vlastně pečení :-) Ať už chcete vyzkoušet upéct svatební koláčky nebo si jen pro radost upéct koláč, tento kurz vám odpoví na všechny otázky týkající se kynutých těst!

27.1.2017   NOVINKA! Vietnam v Ola Kala! S příchodem nového roku škola vaření vypsala další novinku a to kurz vaření Vietnamské kuchyně. Protože se první termín vyprodal během pár dní, vypisujeme další termín a to 19.3.2017 (neděle) od 16:00 hodin! Nenechte si ujít tuto chutnou a na přípravu nenáročnou kuchyni. Vietnamská kuchyně je zdravá, zajimavá a nenáročná na čas. Tak neváhejte a přihlaste se!

4.10.2016   Novinka! VÁNOČNÍ PEČENÍ Teplé dny vystřídalo ochlazení a v supermarketech se již připravují na vánoce. Ani škola vaření není pozadu a představujeme nový kurz - VÁNOČNÍ PEČENÍ. Chcete letos vyzkoušet upéct nové druhy cukroví, ale nevíte jaké a zda se povedou? Přijdte si nanečisto upéct minidortíky, cup-cakes a několik druhů cukroví, medové těsto na perníčky nebo vymodelovat zimní a vánoční ozdoby a figurky? 

20.9.2016   Kohout na víně a žabí stehýnka. NOVINKA! Delikatesy ve škole vaření! Víte jak chutná žabí stehýnko a kohout na červeném víně? Rádi byste se na učili připravit suflé ze sladké marakuji, ale nevíte, jak na to? Již v listopadu se koná tento kurz vaření a my se na vás těšíme!

6.1.2014   Akční nabídka