OlaKala - škola a kurzy vaření - umění gastronomie

20.3.2013   Naše škola vaření Ola Kala vypsala první z řady nových Sobotních dopoledních kurzů. Již nyní se můžete přihlásit na kurz s názvem „Koupili jsme kuře…“. Dopoledními kurzy vaření vás bude provázet nový lektor Ola Kala, Vašek Šulc. Více informací naleznete v sekci Kurzy vaření.

17.5.2012   Jak jsme již informovali, škola vaření OLA KALA, kromě nových kurzů vaření, připravuje otevření vlastní restaurace. Práce jsou v plném proudu a nejpozději od července budeme moci přivítat první hosty. Těšit se můžete na netradiční interiér, příjemnou obsluhu a především na prvotřídní jídla a vína.

27.1.2012   Škola vařeni Ola Kala koupila restauraci Kri Kri na Korunni 48, která je v současné době velmi zanedbaná, ale máme plno energie a elánu vytvořit z ní sestřičku našeho krásného studia a věříme, že klienti našich kurzů vaření budou i klienty naší restaurace….

18.11.2011   Škola vaření Ola Kala připravila od nového roku 2012 nový kurz vaření Indické kuchyně. Ze své několikaměsíční cesty po Indii se s Vámi Michal Nikodem podělí o recepty na vynikající masité a zeleninové laskomin.

21.6.2011   Škola vaření Ola Kala připravila od září roku 2011 několik nových kurzů. Ať už se jedná o jedinečný kurz vaření Vegetariánské kuchyně vedený Michalem Nikodemem či kurz zaměřený na Jihoamerický flank steak a rib eye steak.

3.1.2011   Škola vaření Ola Kala připravila pro začátek roku 2011 několik nových kurzů. Ať už se jedná o kurz vaření Korejské kuchyně či kurz zaměřený na Domácí chléb a pečivo. Ve spoluprácí s Radimem Gerlichem z restaurace Aromi jsme vypsali kurz vaření s čajem.

22.10.2010   Škola vaření Ola Kala vypsala kurz pečení Vánočního cukroví. Na kurzu Vás naučíme připravit pravé vanilkové rohlíčky, klasickou vánoční štolu, štědrovečerní dort a spoustu dalších laskomin.

9.8.2010   Do sekce TV pořady a kurzy vaření jsme umístili nová videa pořadu Sweetboy II (pořad o dezertech). Můžete se podívat na seriál, který byl natáčen v dubnu v prostorách kuchařské školy Olakala, má 20 dílů a v každém díle je ukázka přípravy jednoho dezertu.

22.7.2010   Podzimní termíny kurzů pro rok 2010 Naše škola vaření Ola Kala vypsala na svých webových stránkách termíny a kurzy vaření pro podzim roku 2010. Již nyní se můžete přihlásit na jednotlivé kurzy.

16.6.2010   Focení pro Hellmann´s Kuchařská škola Ola Kala připravila pro značku Hellmann´s sérii fotek pro jejich letní kampaň Grilování. Podobně jako na našich kurzech vaření se připravovala ryba a steak. Tyto reklamy jsou k vidění v časopisech a ve všech obchodech a supermarketech.